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  • 包子店免费模式,看高手如何用最少的钱,撬动最大的项目的

    包子店免费模式

    在分享包子店案例之前,先给大家讲个段子:在这个二维码充斥的时代,照这样的速度发展下去,估计人的墓碑都会变成扫一扫才能知道是谁了,未来还真有可能是这样的。如果今天你看懂了,那你要去组织一个扫码活动,您会怎么做?给你提供三个思路:好奇心、赠送礼品、提供有价值的信息。

    永远都要记得:客户只感兴趣对自己有用的信息,永远只购买对自己有用的东西,那怕是一时觉得有用,觉得很好。

    你要做任何活动,都需要一个理由,根据心理学的研究理当如此,当然你设计线下扫码活动,也需要一个理由,在万千的二维码中,人家为什么要扫你的码?因为你的理由很清晰,扫二维码送可乐卡布奇诺一杯,送50元餐厅代金券一张,送……你猜有没有人会扫?

    一定有的, 为什么会有人扫?因为你的理由非常的清晰,我扫了对我有好处,免费模式,就是要教你真正从消费者的需求出发,关注消费者,让他真正占到便宜,享受到优惠,这是你区别于万千经销商从他们中脱颖而出的容易操作的方法。

    下面给分享一个一家很普通的包子铺通过扫码绑定客户的案例,这家包子铺通过扫码引流及后端盈利点的设计成功实现了月入100万。

    现如今,我们知道餐饮行业门槛低,似乎只要是个人,抄起家伙都可以干餐饮,这就导致餐饮行业人满为患,你也餐饮我也餐饮你也打着我也打折,好不热闹,经营也是几家欢喜几家愁,有的撑不下去了,干脆歇业回家准备东山再起,准备转型准备升级。告诉我,如果是你,你转型到何处?升级到哪里?

    一般人干餐饮,都是先学习技术,再找个地方开店,然后参与到餐饮行业的竞争大军中,开始靠运气吃饭。但是今天跟大家分享的这家包子铺,不同以往,别看只是一家包子铺,你要关注人家背后的运作模式,这都是可以复制到他处的,不论你是干哪种餐饮。接下来我们就看看高手的顶级商业模式是如何设计的,看高手是如何用最少的钱撬动最大的项目的。

    这个包子铺,月入百万。讲到这里,很多人会说根本不可能嘛,现在满大街都是包子铺,经再怎么也是白热化的。来我们且看且分析!

    这是一家老包子铺了,开在学校旁边,原来刚开的时候生意不错,但是随着周边早餐店慢慢起来,来店里的人越来越少了。老板也是各种发传单,各种搞活动,但是也就活动那几天人数稍微增加一些,热乎劲儿过后,客户进店量还是“外甥打灯笼——照旧”。老板百思不得其解,后来,一个偶然的机会,老板学习了免费模式,并且搞了一个活动。

    老板注册了一个微信公众号,打出广告:“包子铺升级,X月 X日包子免费吃”!

    老板请了学校里学习摄影的学生来拍摄包子的照片,做成宣传单页,先在那些经常光顾的老顾客中间宣传活动,说你扫码关注我的公众号,就可以到我店里免费吃一顿包子(一人份)。还找兼职的学生在学校里学生上下学的时候发传单通知活动。经过几天的宣传,等到活动约定的那一天,来了比往常多很多的人。

    来了很多的新老顾客,一吃,觉得,还不错,这个时候,包子铺还有活动:凡是活动期间充值100块早餐券,外加转发指定内容,额外再送50个茶叶蛋,限一次消费一个茶叶蛋,充值额度可用于抵扣早餐券,分10次使用。并且5分起步可以免费送上门,充值活动仅限三天,过期不候。此活动一出,包子铺立马就人满为患了。

    老板这简单一招,就将人吸引了过来,然后通过充值+送茶叶蛋,将人绑定在了自己的早餐店。大家知道,人都是有惰性的,你养懒了谁,谁就是你的客户。

    老板用免费的方式获得了客户,一旦拥有了客户,那赚钱的地方就太多了。

    上面只是第一步,老板在《免费模式》的课堂打通了赚钱的任督二脉之后,想做大做强,所以又做了如下的设计:


    [erphpdown]众所周知,早餐一般只早上做,但很多餐厅在早上其实是不做生意的,如快餐店、火锅店等等,所以这个时间段就是空闲出来的,空着也是白空着,然后包子铺老板就和这些店的老板去谈——我早上在你这里卖包子,然后每天给你多少钱的租金。其实,对这些店的老板来说,在不影响自己主业的情况下,自己什么都不用做,却多一份收入。

    对包子铺老板而言,不用投入大把的资金去开店面,只要按月付一定的租金即可,成本比开一个店面的租金还要低,很划算的,那么店面有了,包子的需求量增长了,自己做不过来,怎么解决?直接去找一家做包子比较好吃的去批发就好了,根本不用自己做。

    最为重要的是这种思维方式,没有做店面升级改造,也没有升级产品,却扩大了自己的销量,但投入却非常的少。一家店成功,其他的店可以直接复制这个模式就ok啦,也减少了不少风险。将来,免费模式要教你的就是整合的思维,借的智慧,其实你想要的资源别人都已经拥有,就看你以怎样的方式整合到资源。

    免费模式还要教你“花别人的钱,办自己的事情,钱不用还,别人还要感谢你”。包子铺老板整合餐饮火锅店闲置的资源其实也是一种花别人的钱办自己的事情的思维,这里需要大家将思维打开,即可以利用的别人的资源其实都是变相的花别人的钱,同时也让别人获益,这样才能有助于自己事业的成长和发展。

    当老板有足够大的客流量时,可不可以搞活动“扫描二维码,包子免费吃”为有需求的第三方引流?如最近做的如火如荼的共享纸巾的模式。

    简单吧?一件看似没有头绪的事情,换一个思维干你会变得非常轻松!所谓高手,其实就是懂得利用杠杆原理,打造设计一个共赢的生态圈,让大家都有钱赚,很多赚大钱的高手都是做一个平台,做资源整合,互相引流,实现轻松赚大钱!

    不要小看了模式,现在的社会,没有模式不做企业。没有模式,相当于在科技先进的今天,你要开挖一道运河,别人在使用大型机械设备干得热火朝天,你自己也那里用最原始的工具同样干得热火朝天,你眼睁睁看着别人神速前进,自己却只能在那里干着急。

    这个比喻可能并不恰当,目的是要告诉你,模式也是工具的一种,用得好,可以为你的企业插上腾飞的翅膀。[/erphpdown]

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