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火锅店免费模式:1元吃118元火锅,还送一箱饮料,5天锁定800会员

火锅店免费模式

今天给大家分享一个最近魏总帮他朋友落地的火锅店免费模式案例,这家火锅店名叫“渝小渝”,他的广告语是:“好吃好玩渝小渝,连男人都爱吃的火锅!”

一、背景

魏总的一个朋友,之前魏总给他说免费模式不错,让他先学习再开业,可朋友痴迷餐饮无暇顾及,于是魏总也没再勉强。

朋友热火朝天的去开了一家火锅店,面积不大,投资30几万,也不算多,7.1号开业,刚开始几天生意还不错,每天二十几桌,所以魏总也就没在意,可没过两天,朋友就给他打电话让过去聊聊,生意不好了!

魏总过去,发现:

1、火锅店在二楼,位置有点背;

2、下午18点多,基本没什么人,开业第五天就没什么人了!

魏总很吃惊,为什么呀?前两天还爆满啊!

朋友说,刚开业的前两天,是我请人来吃的,所以人多,第三天靠自然流量就没人了!

他又说:我是淮南第一个可以转起来的火锅,我的牛丸是从福建运过来的,实心的,摔下去可以蹦起来的,我的虾丸是从日本运过来的;我的底料是自己炒制的……

产品品质已经做得非常好了,可是为什么没生意呢?

二、调研

魏总参观了火锅店整体情况后,提出两点:

1、卫生环境还需改善;

2、服务态度有待提高。

魏总自身不爱吃火锅,可也一连三天,他带团队,带爱人都来品尝,提意见,确实味道不错,像他自己所说,本身不爱吃火锅,这几天基本上把这一年的火锅都吃完了!!

接下来,提炼核心卖点,先从广告语入手!

定位客户群体:90,00后,女生多于男生,所以提炼出来:好吃好玩,渝小渝,连男人都喜欢吃的火锅!这样含沙射影,会激起许多人的好奇心,并进行了心理的暗示!

活动目的:充500张卡,引流2000人,用5天时间,主要是收人!

造势:“渝小渝联手联手华联开业巨惠!”

三、引流方案:

1、1元可吃118元火锅,并领取1箱粒多多饮料!

注:这个饮料是同学间置换来的,同时也是在帮同学清库存,因为只剩8个月的保质期了。

2.、转发朋友圈即可领取79元粒多多饮料,再领取3份牛丸,3份锅底。

注:运用海陆空全方位大规模立体化多渠道引流。

四、截流方案:


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评论 2

  1. #1

    已经付款怎么还是看不了

    hjm7712103个月前 (06-15)回复
    • 你好,付款后点击文章底部的购买就可以看到了!谢谢支持!

      admin3个月前 (06-15)回复

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