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油条售价比别人高出3倍,还能被顾客疯抢,赚到更多的钱的营销技巧

营销技巧

在一个早市上有四家卖油条的,他们都是一根一块钱,其中一个年龄比较大了,在这个地方做了很多年,觉得有点累,后来他就说,怎么样能让这个生意不那么累,还能赚到更多的钱?

后来有一个比较靠谱的人,给了一个比较靠谱的建议。他说其实我们卖任何东西,都是要找到顾客担心的那个点,然后把它消除掉,当顾客不担心的时候,自然就会有更多人来买你的东西。对于食品大家最担心的是什么?不卫生,尤其是油。

在中国传出了很多地沟油的一些事情。所以怎么办?那人说,我们不妨大胆的来试一下,如果说这个办法可行,我们以后就按新的方法做,如果说不可行,我们还按老方法做。怎么办呢?他说你用最好的油来炸油条,而且让别人知道,你是用最好的油。

他们当时选了鲁花花生油,鲁花花生油一大桶的话可能要100多块钱,他就告诉这个老头弄上一个招牌说,我的油是用鲁花花生油,而且一桶油只炸300根油条,炸完之后这一桶油我就不要了。

立上这个招牌之后,就开始每天早上把锅洗干净,当着很多人的面就把一桶全新的鲁花花生油打开倒到锅了,然后开始炸油条。每天只卖300根,但是他的价格却不是原来的价格了,原来是1块钱一根,现在卖到3块钱一根,你说对面或者隔壁那一家1块钱一根的油条,但在这里3块钱一根有人买吗?

当然有人买,排起了长队。为什么?有人觉得早餐不差那几块钱,吃的健康。再说每天早上来买早饭的人是有很多的,你不需要满足所有的人。有的人是需要价格便宜的。

有那么10%到20%的人是追求吃的好一点的,其实在任何一个市场都是这样的,都不是我们现在去吃饭或者买衣服,或者买家具,都不是说哪一家最便宜,我们才去买哪一家的东西。总有那么一部分人,是愿意为了好的品质去付更多的钱。

当然这里面,价格高也有一点点炫耀的成分,总之各种各样的心理。

总结一下,他做对了什么?

第一、他让别人感觉到放心,这是最关键的一点。而且把别人顾虑的东西能够展示出来,当着你的面倒上全新的鲁花花生油。

第二、他把价格提高之后,会拉动一部分追求高品质的人去买。很多人认为,你要想卖的多必须降价,这是错误的。有时候你把价格往上拉,一样可以带动销量。

第三、他会引起一部分人跟风,大家都知道那一家好,结果很多人不加思考,愿意多花钱去买他的东西。

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