每一种商业模式都是一件商战中搏杀的利器，看大家如何去运用，有一家烧饼店用最传统的商业模式结合互联网，竟然可以持续火爆，并且在1年的时间就在全国开了600家的加盟店，下面我们来探讨一下他们是如何把传统的营销做到极致的。
在10年前，他们做了一个烧饼品牌，一年的时间就火爆全国，巅峰时期加盟店超过1万家，开始的时候他们用免费模式来测试市场，结果柜台都被挤爆，然后第二天就有人要加盟，一个月后，在深圳最热闹的步行街开了另一家店，吸引了电视台来采访，带来了巨大的流量，流量大有好也有坏，最后由于冒牌货的出现，市场被玩坏了，最后倒闭了。
但是，十年后的她用类似的模式，继续干烧饼，一年时间全国干了600多家的加盟店，还获得了上千万的融资。
为什么这些他们都倾向于做小吃而不是餐饮呢？因为小吃的利润高啊，餐饮的利润可以做到一半，但是消费的利润可以做到百分之六七十啊。
那么他们又是如何用传统的方法玩的呢？
首先来说，产品至关重要，因为很多互联网光环下的小吃品牌，有很多人反应比路边摊的还难吃，但是为什么还是有那么多人愿意吃呢？吃的就是逼格。
因为小吃是一个讲究回头客的行业，你做的不好吃下次用户就不会再来，所以，传统的玩法，更多的是把产品口味做到极致。
那么你光有好产品不行啊，所以，他们这才采用的和十年前类似的模式，十年之前是在深圳最火的地方开单做免费吃活动，现在做的是在北京最火的望京开店，而且开业前免费吃三天。
新店开业免费试吃这种是非常传统的模式了，但是好产品老模式仍然适用，因为免费吃对于用户来说还是很有吸引力的对吧，所以，她所有的加盟店开业都使用这招。
可能有人就有疑问了，卖烧饼，利润虽然高，但是有必要在这种地方开店吗？这也是很多传统行业开店使用的招数，人流量大的地方开店。
但是，大家想一下，这些地方聚集大量的互联网公司的中高端用户，在这种地方开店而且还是卖烧饼的，而且还免费吃三天，用户就会自然而然的去传播，直接省掉一大笔营销费用，另外一个，如果在这种地方卖烧饼都能赚钱，说明这个模式是成立的，以后就可以直接复制了。
事实证明确实能赚钱，而且日收入在2万左右。所以，当想创业的用户看到一个烧饼店开在这种高租金的场所都能赚钱，恰恰说明他们的产品很好模式没有问题，有一套自己的赚钱模式，所以，对于招商来说更加的容易。
那么另外一个就是，跟着传统的大型商场走，商场开在哪里，他们就开在哪里，因为这些商场有流量啊，不同于互联网的用情怀讲故事引流，店铺并没有一个固定的选址。这种套路看起来很疯狂，但是省去了很多大的营销费费用和品牌的宣传，因为开在这种地方本身就是一种宣传。
所以他们就是靠打磨好产品，全部标准化，摸索出一套单店的盈利模式，然后就是招商加盟全国复制。
并不是说他们不使用互联网，而是他们使用的是加互联网模式，把传统模式应用好再加上互联网的玩法，而不是像其他的一些品牌，一开始就是玩互联网的路线，但是不管哪种方法，用得好能赚钱就是好方法。
