饭店活动怎么搞吸引人,客源引爆策略!

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所属分类:营销案例

饭店活动怎么搞吸引人,客源引爆策略!

很多商家不知道饭店活动怎么搞吸引人,有家开业不久的饭店,营业面积大概300平米左右,主营牛、羊肉涮锅,每人消费在40元左右,涮锅味道还是不错的,基本来消费过的客人都会再次来消费,现在想吸引更多的人进店体验!

之前拓展客源的时候是找的洗车店、养生馆、洗浴店合作的,送给这些商家一些50元的代金券,但是效果并不好,每天只能回来三四张。

按理说送50元的代金券,可以直接节省50元钱,比如消费了110元,凭券只需支付60元即可,这么有价值的东西,如果发出去没有人来,只要几个原因:

1、放的地方精准;
2、对方没有帮你塑造出价值;
3、发放的数量太少;
4、送出去,没有留下客户数据跟进;

可以试下把50元转换成40元的实物产品+25元的代金券,40元的一道菜成本大概20元左右吧,然后再加上25元代金券。

对接其他商家的时候,要让商家对这个代金券进行价值塑造。

洗车店可以这样跟客户塑造价值,要么设置门槛,要么就是玩感情,不能随便送。如:“今天充值洗车卡满意500元,除了可以享受XXX服务,还送您我们合作单位40元的一道xxx菜加多少钱的现金券,”这就是一个小门槛。

也可以今天消费就可以抽奖一次,抽奖的奖品一等奖是***,二等奖是***,三等奖是价值40元的***菜+25元现金券,这也是设置一个小门槛。

如果是以客户情感回馈,可是这样说:

我们老板上次带我们去吃了***非常美味,听说都是做生意的老板们经常光顾的地方,所以我们老板特意团购了50份***菜和25元的现金使用资格,现在还剩10份,特意送您一份,他们的那个***肉特别好吃,而且是真正的纯草原牧羊肉哦!这就是情感的回馈。

不管采取什么形式送,反正一定要让对方感觉,这个东西不是谁都能够得到的,也不是谁都能送的,并且一定要把这个礼品的价值塑造出来,不能直接说给你一个菜和25元代金券,一定要告诉对方,这个菜有什么口味,多么受欢迎,都有谁去吃。

其实没有什么策略是最好的,主要在于你有没有用好,发广告也有效果,关键是你的文案写的好不好,代金券有没有发对地方,有没有进行价值塑造,有没有保证数量,有没有测试。

客户转介绍的效果也很好,关键是转介绍的方式能不能让客户欲罢不能!比如:“老客户充值300元,送200元,还送10张友情卡,每张卡里都有一道40元的菜和25元的代金券,只要他的10个朋友单独来品尝激活了卡,那么,他充值的这300元,每月返还30元现金到他的卡上,这样老客户就会帮你去发卡了,每个老客户发10张出去,就能一下来几百人”!

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