分享营销案例,
--传播营销思维!

榴莲社群玩法,只有“3000元”启动资金的榴莲哥,如何逆袭3年开百家连锁

4、榴莲社群玩法,只有“3000元”启动资金的榴莲哥,如何逆袭3年开百家连锁

社群营销就是基于相同或相似的兴趣爱好,通过某种载体聚集人气,通过产品或服务满足群体需求而产生的商业形态。社群营销的载体不局限于微信,各种平台,甚至线下的平台和社区都可以做社群营销。接下来我们看一下榴莲哥是如何利用社群来做生意的。

世上有三种商品可以让人上瘾,毒品、香烟和榴莲。毒品生意违法不能做,香烟生意国家做了,榴莲生意就由我来做吧!

我们是第一个告诉全世界榴莲可以烤着吃的品牌。一提到榴莲他眼睛里都能放出光。眼前这位就是榴莲蜜烤创始人榴莲哥。讲到自己第一次吃烤榴莲时,他不断用太好吃了,人间美味,你就会爱上它来形容当时的感受。虽然我受不了榴莲的恶臭,还把它列为3大禁食,在他的描述下都忍不住想尝一口。

事实证明,他是对的。不足两年时间榴莲蜜烤成了榴莲行业现象级网红品牌,现在全国有100+门店,每天要加盟的人络绎不绝。同时榴莲蜜烤也引来了几十家的模仿者,竞争者,现在百度搜索“榴莲蜜烤”,会发现都不是真正的榴莲蜜烤,清一色仿冒的。

这一次,他总算找到了人生新的突破点。

一、黑暗中的曙光,榴莲成了他的幸运果

“做零售选产品,不仅要品质好,更要找到有话题性易传播的产品,话题性越强就越容易引爆和成功”,这是他自己的经验。他从2015年开始做微电商,做过红糖,黑糖,后来做樱桃,车厘子等水果,最后都做不大。要么复购性不强,要么传播性差。比如,做红糖,产品原料都很好,包装设计也很抢眼,但用户买一盒回去要喝很久。

首先糖这玩意她不会天天喝,这不是刚需,还有季节性,比如夏天喝多了容易上火。还不像咖啡有谈资,也传播不起来,总之复购增长很困难。在后来做樱桃,车厘子等水果,短期内复购不错,但竞争也多,渠道,价格最后也都差不多,优势不明显。主要靠不断拉新客,找产品来带动复购,传播性差,用户一般很难自发分享。直到后来发现榴莲跟别的水果不一样,首先这玩意“臭”,一下子跟别的水果有区别,能被记住。

另外他发现,爱榴莲的人和不爱榴莲的人很明显属于两个阵营。不爱吃榴莲的人总不理解,那么臭还吃的那么香,于是身边有个榴莲控朋友,总会在吃的时候被吐槽,吐槽就是话题啊。但有趣的是,不爱榴莲的人会慢慢受到榴莲控的诱惑(新奇),一旦吃上几口不反感,很可能就爱上榴莲了!

物以类聚嘛,吃榴莲群体带有极强社交。

同时,榴莲还被称为水果之王,营养非常丰富,尤其是体寒的女性吃了以后对身体特别有帮助。民间更是流传“一个榴莲三只鸡”的说法,吃榴莲能催奶,所以产妇也是吃榴莲的巨大群体。更令他兴奋的是市场上竟然还没有家喻户晓的“榴莲品牌”,他觉得这就是机会。

于是他开始琢磨榴莲,研究榴莲的玩法吃法。突然奇怪的想法冒出来:榴莲烤着吃会怎么样?说干就干,他真的烤了,迫不及待尝一口,顿时整个人都被惊到了。烤出来的榴莲这么好吃啊,用他的原话“软糯细滑、香气浓郁、回味无穷、黯然销魂”话简直人间美味,直觉告诉他,榴莲控一定会喜欢,烤榴莲能火。

当时,他像发现了新大陆,烤榴莲这绝对是榴莲史上的创新。他决定要把这事情做大。

二、3000块钱逆袭,榴莲密拷从手推车中诞生

“今天做零售生意,一定要想办法连接用户,留住用户,这是裂变和复购的前提,中小企业必须这么干,否则难以持续生存”,这是他的第2条心得。

榴莲本身就比较贵,烤榴莲定价25元/份(100g),能经常吃还是需要一定经济基础,榴莲哥发现吃榴莲年轻人居多。所以要找有一定经济基础的年轻人,客流相对集中稳定,思前想后,他决定在艺术学院附近摆摊推广烤榴莲。

那里学生聚集,而且学艺术女生多,经济条件不会差,应该能有不少榴莲控。启动“榴莲蜜烤”时,穷到浑身只有3000块钱。他咬咬牙先打造了一辆豪华手推车,花了2000多,剩下的就作周转资金了。

他花2000多打造的豪华版手推车,从第一份榴莲蜜烤卖出,他就在想加用户微信,这也是之前做微商获得经验。因为他清楚,加微信就是在留住客户,沉淀金矿。他专门注册了一个的微信个人号,专门用来服务用户。

可怎么让购买用户愿意加微信呢?除了靠产品和榴莲哥的魅力外,能不能有更大的刺激呢?最后他决定,凡购买烤榴莲,加微信者立减5块,客人纷纷添加。可是光加还不行,能不能让用户带新客户呢,这样才能更快的吸引榴莲控。

于是他再加码福利,凡是现场发榴莲蜜烤产品图在朋友圈,再减5元。这样原价25元/份的烤榴莲,只要你完成加微信+发朋友圈就可以立减10块。这绝对是巨大利益。通过这种方式,不到一个月就聚集了1000多用户,建立了500人榴莲控吃货群。

榴莲蜜烤首批种子用户在手推车练摊阶段轻松完成。

三、大跃进,2个月扔掉手推车,第一家榴莲控便利店诞生

“先有用户再开店铺,先开始赚钱再交租金”,这是他坚持的榴莲蜜烤社群店模式。

在没有微信时代,店不开就没有用户。但有了微信,榴莲蜜烤便利店在没开出前就能够有用户并赚钱。这就是基于社群产生的信任经济。

在用手推车烤榴莲做了不到2个月,榴莲哥明显感觉用户需求越来越多,靠碳火烤榴莲效率上不去,人也很累。

他想开个实体店,成为连锁实体品牌这才是他想要的。于是他想到了众筹,就是在自己圈子和客户群发,没想到3天时间筹了6万多块钱,迅速的租了个实体店面,装修,购设备,准备开干。这时榴莲小哥微信已经积累近2000榴莲吃货。等到实体店正式开业,基本上每天都不愁生意。

他说,云南艺术学院比较偏,旁边的商铺除了餐馆基本上都生意不太好。当榴莲蜜烤店开业,附近的店老板也不看好,觉得这是作死节奏。可是没想到,每天买榴莲都排队。附近有店老板很奇怪,这家店到底用什么推广,也没见打折促销,天天就看见人排队。当然,功夫在背后。榴莲小哥的微信社群经营才是成功关键,他就在亲力践行社群和超级用户思维。

不管怎么样,首先主动连接客户,然后做好标签备注,在想办法驱动用户分享,带来新客户。

然后再通过内容,活动,新品等工作来转化新客,提升复购。渐渐地就形成了一套社群运营流程。他做的很细,他对榴莲小哥的微信用户进行了分层,分3个等级,A类超级用户(持续复购的),B类精准用户(购买1次),C类普通用户(潜客)。他发现,从普通用户到精准用户,再到超级用户(复购的)他们通常只要1个月就可以实现转化。

转化的过程就是超级用户打造的过程,榴莲哥一开始就想把这套方法复制给更多加盟商店长,这才是榴莲蜜烤的核心竞争力之一。所以说,旁边那些惊讶不已的店老板,是很难看到背后的运营方法论,也很难去理解。

我把打造超级用户方法论总结为6步:IP-连接-促活-分层-成交-裂变。

四、用户太疯狂,这么好吃不如一起赚钱把

“零售的本质是连接人,经营人,但它分为不同层级。让潜在客户成为付费用户,再升级为超级用户,这是普通玩法。

还要把超级用户变成合伙用户,他们不仅吃榴莲蜜烤,帮着宣传,还能加盟一起赚钱。把用户变成合伙用户,这才是用户运营的最高境界。”在第一家店火了之后,很多用户要求加盟,一开始榴莲哥自己并没有完全想明白如何做好这件事。只不过用户这种呼声正是他希望看到的。从一上手这个项目他就想做连锁,他认为,未来单店一定干不过连锁,而且独角兽的零售品牌一定是做连锁。他要做全球的“榴莲控便利店”,只是没想到幸福来得这么快。他知道要做连锁必须打好基本功,必须通过第一家店把品牌定位,供应链,操作标准。

社群运营标准全部打磨清楚了,并且确保稳定可持续经营了才能开放加盟,所以他又摸索了2个月。在2017年1月1号,也就是第一份榴莲蜜烤诞生4个月之后,榴莲蜜烤第一家加盟店在青岛正式开业。这时,光在昆明本地榴莲小哥就聚集了几千名榴莲控。单店成功了,烤榴莲爆品成功了。

用户自传播,榴莲蜜烤的口碑也不胫而走,全国各地的创业者纷纷过来交流考察。榴莲蜜烤最早的铁粉,自己开店了最有意思的是,艺术学院几名榴莲控,毕业后不去找工作,想直接加盟榴莲蜜烤。

这充分说明,用社群连接用户,彼此建立了深厚的信任,也说明榴莲蜜烤产品口碑给力。

五、小榴莲大梦想:让1亿中国人吃上好榴莲

“我们是第一个告诉全世界榴莲可以烤着吃的品牌,现在是未来也是,毋庸置疑;我们是第一个以经营社群方式开店的品牌,坚持先有用户再有店铺”。这是一件很有趣,很酷的事。今天的95后,00后用户就喜欢酷的东西。

榴莲蜜烤就是要做酷的事情,吃也可以很酷。做零售就是拼运营,拼细节,要想未来跑的远,就得现在把基础打牢,否则店越多,风险越大。从数据来看,2017年进口榴莲就比2016年增加26%,吃榴莲的人越来越多,榴莲蜜烤处于榴莲行业的风口。但他很有危机意识,他说榴莲蜜烤未来需要突破下面3点:

1、系统的运营支持。

这个系统不是指软件或硬件系统,而是针对门店更加完善的运营指导。无论加盟店还是直营店,只有店赚钱了,活下来了,榴莲蜜烤才能谈发展。所以经营门店客流是关键,微信社群运营是核心。而只有连接用户,留住用户,裂变用户才能降低实体店获客成本,持续不断盈利。

而店长和店员大多学历不高,也不太懂互联网,更不懂社群运营,要复制榴莲哥经验有难度。总部除了在选址,客服,督导,产品供应链给与支持外,最重要的就是赋能“社群运营和超级用户打造”的能力。未来,榴莲小哥商学院要新成立新媒体事业部,从系统培训,辅导,升级到战略指导和协助执行,全方位赋能加盟商。

2、供应链升级,供应链是零售的生命线。

如何有效的降低成本,提高店铺盈利能力,让每个店赚到钱,这样才会更好的服务客户。榴莲蜜烤将继续扩大规模,通过“规模效应”来实现门店成本的降低和产品的升级。现在在泰国有榴莲种植和生产基地。国内有供应链部门协调,根据门店布局分别在上海、济南、昆明设了3个仓库,进一步提升了供应链的品质和效率。

3、产品持续创新。

榴莲蜜烤依靠“烤榴莲”发展起来,但任何产品都有生命周期。能不能阶段性推出爆款,是获得榴莲控持续消费的核心。

目前在上海、泰国、马来西亚都有自己的研发中心,未来要持续的优化完善现有产品体系和研发新产品,为门店运营增加活力。2018年研发的猫山王榴莲冰皮月饼正受到榴莲控的追捧。

他是个执着的人,创业路九死一生,但对榴莲蜜烤未来的发展,他充满信心,已有清晰的规划。创业是长跑,拼初心,产品和毅力,自己在这条路上走了很多坑,跟随者再聪明也需要时间摸坑。

赞(6) 打赏
本站文章由销客巴巴原创和原作者所有,未经允许不得转载:销客巴巴 » 榴莲社群玩法,只有“3000元”启动资金的榴莲哥,如何逆袭3年开百家连锁
分享到: 更多 (0)

评论 抢沙发

揭露国内、外营销大师最实战的赚钱秘诀

返回首页联系我们

觉得文章有用就打赏一下文章作者

支付宝扫一扫打赏

微信扫一扫打赏