微信营销成功案例,快餐店利用微信营销,利润增加50倍

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所属分类:微信营销

微信营销成功案例,快餐店利用微信营销,利润增加50倍

这家快餐店开在大学城附近,之前开饭店的少,生意还不错,随着开饭店的增加,他的生意也没有以前好了,正处于苦撑状态。

快餐店的面积大概30平方左右,装修一般,菜品丰富,大学城有1万多个学生,旁边的饭店大概有10败家 ,竞争很激烈。

老板了解到微信营销成功案例后,重新制定了微信营销策略:

第一步:关闭店铺,简单装修升级,弄的明亮,干净整洁;

这个动作的目的有两个,第一升级改善形象,第二是为了后面活动策略做铺垫的;

第二步:修改菜单,原本几十种选择,全部去掉,只剩下6个套餐;

吃快餐,不是享受,学生要的是速度,所以品类多,选择就困难,而且对于餐馆来说准备食材也麻烦,菜单上有的又不得不备货,备货又不一定有人点,其实是一种鸡肋,所以,还不如精简到只剩下6个爆品,例如:红烧排骨、农家小炒肉、西红柿炒蛋等等。

套餐让人们抉择更容易,你想想我们去吃KFC的时候;

第三步:送超级赠品:一碗汤+一碟咸菜;

快餐店很多时候有汤,但是都很稀,稀到你找个蛋都难,所以我建议他做浓稠度高的汤,然后再送一碟精品咸菜,如果读过大学,吃过快餐,你就知道一碗好烫+一碟好吃的咸菜,意味着什么?

前面3个准备好了,最重要的是最后的营销方案,如下:

第四步:装修开业大酬宾,做一张2元免费任吃一款套餐的活动;

什么意思呢?其实很简单,就是让老板,做了一张2元的套餐卡,凭这种卡可以到店里任选一个12元的套餐吃,你可能有点懵,这样做不要亏死吗?

表面上看,肯定是要亏的,但却不是真的会亏,为何呢?

其实很简单,老板找来之前在他家吃过饭,又比较熟悉的学生,招募2个,然后说给他们一个赚外快的项目,0成本,最少可以赚500元,然后给他们每个人500张2元套餐卡,告诉他们拿这个卡去学校卖,卖一张分一块,500张卖完,就有500元零花钱,你想想,2元就可以吃到以前要付12元吃的快餐,请问这个卡好不好卖?

答案是:肯定好卖,那么如果每个人都卖出去,就是1000个客户进来,这样就不缺流量了,果然不出所料,重新开业之后,流量爆满,一个快餐的成本大概是4-5元,会员卡收回1元成本,那么也就是每个客户买入的成本等于是3-4元,如果没有后招,那肯定是亏本的。所以,当客户吃完,用2元卡买单的时候,老板会跟学生说,今天的菜还满意吧,下次还想不想免费吃?

这个时候如果你是学生,你想不想?肯定想,所以刘老板会说“今天只需要12元购买6张2元的抵扣券,就可以再送你一张免费套餐卡”,这个诱惑足够大了吧,花原本要花的12元,还可以免费吃一次12元的套餐,这种好事,天下哪里找?

所以成交率高达90%以上,这个时候,我们来算一笔账,看看刘老板这样会不会亏本?买一个客户的成本是3-4元,但是如果他购买了12元的6张2元的抵扣券,那么他就不亏,为什么呢?

其实很简单,6张抵扣券,如果对方买了不来用,这就是纯利润,减去获取客户的成本,还赚8-9元,对吗?那么如果他来用呢?

那更好,你算一下,每次12元的套餐,学生只能用2元抵扣券,那么还有10元,减去4-5元的成本,还赚钱5-6元,6张全部用完,就是赚30-36元,减去第一次买客户的成本3-4元,再减去免费送他吃的一顿,那么还赚20-26元;

你知道这个策略最神奇的地方是什么吗?

就是只要对方成交,你就可以最少锁住他7次的消费,你要知道大学的流量是恒定的,如果你家吃饭的人多,别人家吃的就会少。这个策略的好处就是,如果亏,就是亏了重新装修是几千元+买客户的成本4000元,一共亏不了1万元,但是如果成功,一个月就多赚几万元。

以上步骤做完,他已经扭亏为盈了,但如何让他持续火爆,而不是一次活动的热浪呢?

第五步:加微信,朋友圈提前点餐;

每一个来吃饭的学生,我都让他加上微信,然后编会员号,然后找一款电子表格工具,每天上午10点在朋友圈发布,学生们就可以点击进入提交中午自己想吃的饭,这样就做到了有准备的购买食材和配菜;

这里会产生裂变,传播,就这样他每个月就可以有大概3-5万的利润,成为大学附近最火热的快餐店;

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