可能很多朋友不知道什么是环扣返钱模式，现在给大家解释一下：
环扣返钱模式就是老板把A产品以不赚钱的成本价销售出去，当客户购买店里的B产品或者消费到一定金额的时候，将客户购买A产品的费用100%全部返还给客户，那么当客户再次购买C产品或者，累计消费到一定金额时，将客户购买B产品的费用全部返还。
在这个定义里面，大家需要注意一个细节，就是返还A产品的费用的时候，只需要消费一定的金额就可以返还，但是返还B产品的费用时，是需要累计消费到一定的金额。
那我们接下来以餐饮店的案例来解析一下这个策略是如何使用的：
第一步：店里招牌菜特色烤鱼，原价98元一份，特价48（基本是成本价）元一份，限两人（含两人）以上参与，活动期间2018年8月13日–8月20日，仅限前188桌。（增加时间限制，桌数限制，制造稀缺性和紧迫感）；
第二步：凡进店的客户，点餐特色烤鱼的，再送一张50元的返钱卡，并告诉客户当餐消费满198元，这个50元现金立马返还；
我们来计算下利润，烤鱼店一般利润50%左右，198元的成本是99元，利润也是99块钱，返还给客户50元，还赚49元。但是客户如果消费不满198元，是不是得下次再来激活？如果客户只吃了特色烤鱼，别的什么都不点，对商家来说，还不如消费198元返50元呢对不对？
第三步：当客户消费满198元后，再告诉客户可以送他一张200元的返钱卡，告诉客户以后在本店累计消费满1000元，200元现金直接返给他。
大家想一下，累计消费1000块钱，返还了200，是不是就等于打了个8折而已？但是大家感觉，客户是更喜欢打折的形式还是更喜欢这种直接返钱的形式呢？而且对于大家的生意来讲，是通过打折形式可以更好的锁销客户还是通过这种返钱的形式更容易锁销客户呢？
这一步做完，是不是又关联了客户后续的多次消费？也就是说我们通过最前端一个低价不赚钱的产品去进行引流，让客户限量购买。然后告诉客户，你消费满多少，我立刻把这个钱返给你。
然后客户购买之后再发张返钱卡给他，告诉客户今后要累计消费满多少之后，这个第二次消费的钱也返给他。那么这样长期一来，我们是不是既有了现金流，又有了利润，还锁定了客户的多次消费？最主要的是客户的消费习惯就被我们培养出来了。
像我们生活中的支付宝，微信，滴滴打车，美团外卖等等，大家想一下，这些品牌是不是已经很好的培养了我们的消费习惯？
所以说，大家的实体店经营，要想把生意做好，也一定要想办法去培养你的客户的消费习惯，让客户在需要这个产品的时候，第一个想到的就是你家，同时习惯性的去你家消费，这就需要大家掌握足够多的营销模式和方法。
现在的实体生意也好，企业运营也好，已经不能再以传统的思维去经营了，现在的市场竞争，谁能把握用户的心理，满足用户的需求，培养用户的消费习惯，谁就占据了不败的地位。
好，那么讲到这里，大家都明白这个环扣返钱模式如何用了吗？就是一直给客户钱，只要客户消费，就给他返钱，以此锁销客户，培养客户消费习惯，然后当客户有需求时，第一选择就是哪里有钱存着就去哪里消费。
而且这种策略是可以运用到各行各业的实体店生意的，就看大家能不能通过刚才案例的分析，领会到，感悟到，能不能举一反三。
