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  • 小龙虾免费模式,9.9元吃小龙虾,三天充值68万,日营业额突破5万+

    小龙虾免费模式,9.9元吃小龙虾,三天充值68万,日营业额突破5万+

    每年从4月底到5月初便开始进入“龙虾季”,小龙虾早已被称为“夜宵界的网红”,然而,龙虾价格飞涨,引发采购商疯狂抢购。

    小龙虾的进货价从5月份开始,价格就会逐渐上升,到8月份左右开始下降,小龙虾餐饮店加上人工、房租、调料等成本,如果单价在80以内的龙虾店,毛利就变得非常少,除非有销量的保障,否则一定是赔本买卖。

    之前小龙虾的价格一路上涨,先是从最初20块一斤的进货价,最后达到50多块,以目前的活虾供应价格,过百元每斤的售价才能达到正常的毛利,但这个定价已经达到了普通顾客接受的顶点,这导致很多龙虾店正在死亡。

    很多小龙虾老板们都是人心惶惶,他们的选择是:要么关门退出,要么更换菜品,因为进价猛涨,定价也高,消费者也越来越吃不起小龙虾了。

    这家烧烤店是在上海宝山区开的一个餐厅,主营小龙虾宵夜及相关产品,面积200平方左右,在做活动之前每天的营业额大概8000元左右,这样的营业收入扣除成本后,压根就没有什么结余,累死累活一晚上还赚不来几个钱。

    经过系统学习免费模式之后,屈总大刀阔斧的进行营销活动,2018年4月28-30日,三天会员充值共收款68、75万,吸收新会员1207个,现在每天营业额大概在5万左右。

    营销的成功在于挖掘顾客数量的多少,越多顾客前来,越容易引起跟风效应,那么参与活动的人也就会越多,为了让更多人参与进来,屈总直接抛出了9.9元吃小龙虾的活动。

    如何吸引更多的人参与呢?那么请看屈总的引流操作:

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